Bardzo często whisky kojarzy się nam ze Szkocją z krajem, w którym alkohol wytwarza się z zacieru zbożowego, a następnie przez długi okres czasu dojrzewa on w dębowych beczkach. Historia tego trunku jest bardzo długa i zróżnicowana, dlatego na pewno bardzo wielka ilość osób będzie nią zafascynowana.   Whisky znana jest już od VII wieku dzięki mnichom pochodzenia irlandzkiego. Pędzili oni ten właśnie trunek i w ówczesnym czasie znany był on pod nazwą aqua vitae. Wówczas whisky uważana była za miksturę leczniczą i w tym też celu była używana. Podobno zapobiegała wielu różnorodnym schorzeniom, a także leczyła paraliż. W pewnym okresie czasu wierzono nawet, że trunek ten, jeśli pity jest regularnie zapewnia wieczne życie oraz młodość. Na skalę przemysłową produkcja whisky rozpoczęła się początkiem XIX wieku. W tym okresie w prawie 200 krajach na całym świecie, bez żadnych przeszkód można było ją kupić. Popularność była naprawdę wielka i pozostała aż do dnia współczesnego. Dziś podajemy trunek ten najczęściej z lodem.