Czekolada występuje dziś w bardzo wielu smakach i odmianach, co sprawia, że możemy kupić gorzką, mleczną, białą, czy też nadziewaną a nawet napowietrzaną. Rodzajów jest wiele, dlatego każdy klient może wybrać dla siebie taką, jaka to sprosta wszystkim jego oczekiwaniom i jaka najbardziej mu smakuje. Przy wyborze czekolady każdy z nas ma jakieś preferencje, a jest tak, dlatego, że czekolada uznana jest za jeden z najbardziej powszechnych wyrobów cukierniczych. Jedzą ją ludzie w każdym wieku i cieszą się jej smakiem. Oczywiście wiadomo, że podstawowym składnikiem, z którego tworzy się czekoladę jest kakao oraz masło kakaowe. Pomimo, że czekolada jest bardzo smaczna to jednak ma jedną zasadniczą wadę a jest nią wysoka kaloryczność. Bardzo zdrowa jest czekolada gorzka, i chętniej jemy ją aniżeli czekoladę mleczną czy też deserową. W czekoladzie znajduje się także wiele witamin. Przede wszystkim są tutaj witamina A, E, B2, czy też B3 i B6. Czekolada jest także bardzo bogata w żelazo i magnez.