Miód pitny to znany nam wszystkim napój alkoholowy, który to można samodzielnie wykonać w zaciszu własnego mieszkania. Potrzebne nam niewiele składników, bowiem oprócz miodu przyda nam się woda oraz drożdże. Warto zauważyć, że miody pitne uzyskiwane są w procesie naturalnej fermentacji, co sprawia, że mogą zostać otrzymane z gotowanego miodu w połączeniu z wodą w odpowiednich proporcjach. Jeśli chcemy otrzymać jeszcze lepszy smak trunku, zamiast wody można użyć także soków owocowych. Jeśli chcemy w domowych warunkach otrzymać miody pitne, musimy pamiętać, że ich proces przebiega w czterech etapach. W pierwszej kolejności przygotowuje się matkę drożdżową, którą to w kolejnym etapie pozostawia do fermentacji. W tym etapie dojrzewa ona i uzyskuje niepowtarzalny i wyjątkowy smak. Kolejnym krokiem jest dodanie cukru, a potem odstawia się cały roztwór na cztery do pięciu dni. miody pitne mają bardzo wielu zwolenników, co sprawia, że częstokroć przygotowujemy je w domowych warunkach.
Tagi: miód, miód pitny, miody
Dodaj komentarz